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建设高标准农田,是巩固和提高粮食生产能力、保障国家粮食安全的关键举措。总部位于粮食大省河南的牧原股份,对此有着深刻体会。养猪要发展,环保要先行。回顾牧原30年养猪发展,在规模很小的时候,就开始把环保列入公司重要工作。
“沼液还田,种养结合,建设高标准农田,推动了粮食生产的高质量发展,带动了农产品数量和质量的提升,为农业绿色发展提供了可拓展的空间。”全国人大代表、牧原股份董事长秦英林称。
自公司成立以来,牧原大力发展“养殖-沼肥-绿色农业”为一体的循环经济模式,走出一条种养结合的绿色发展之路。该公司现有环保农艺师270名,6000余名环保运营人员,对场区周边的土壤多点采样,测土配方,已累计打通小麦、玉米、红薯、沃柑、莲藕等37种农作物的资源化利用路径,免费为农户铺设支农管网1970万米,服务农田394.83万亩,减投增收每亩295元,为农业绿色发展提供了可拓展的空间。
除变废为宝外,牧原还创新了高标准农田建设模式。2021年,该公司与内乡县政府规划建设了6.7万亩高标准农田,目前已经建成6000余亩,年底将建成1万亩。该项目由5名大学生高效管理运营,2022年小麦亩均产量850斤,提升了农田的质量,实现农户减投增收。
这一模式充分利用养猪生产的沼液肥,大量减少化肥使用;农民有持续稳定收益,并能吸引大学生人才回归农业,振兴农业;巩固脱贫攻坚成果,在乡村振兴探索上迈出重要一步。秦英林提出建议,大力推进种养循环,建设高标准农田,构建种养结合、农业绿色可持续发展的新格局。
猪肉在中国肉类消费中占比56%,高品质猪肉的生产,需要生猪产业的高质量发展。传统的生产方式无法满足日益增长的庞大需求。秦英林建议,从技术元点发力,实现业务底层突破,推进生猪产业的高质量发展。具体表现在,加强科技创新,推进智能化养猪;坚持自主育种,突破种猪限制,实现种业高质量发展;加大猪病研究力度,加快推进疫病净化,打造高健康猪群;加大合成生物技术研发应用,向无豆日粮进发;坚持绿色发展,大力推进种养结合,建设高标准农田。
通过多年发展,牧原股份已成为全球最大的生猪养殖企业,企业快速发展的背后是对成本降低的不断探索,通过技术创新大幅提升现有资源生产转化效率,提高生产效率,降低生产成本。
在育种方面,牧原通过20多年自主育种,目前已突破种猪限制,用生产肉猪的成本生产种猪,具备为行业年供应3000万头优秀种猪的能力,支撑生猪稳产保供。营养方面,牧原研发并推广低蛋白日粮,不仅减少传统日粮对玉米、豆粕的依赖,也大幅降低了氮排放,对环境更加友好。2022年饲料豆粕用量占比为7.3%,不到行业的一半。
疫病方面,牧原成立兽医研究团队潜心研究猪病,深挖健康管理技术,研究疾病防控方案,深究疾病机理。目前牧原已经打通蓝耳病、回肠炎等重大疾病防控技术路径,有力推进疫病净化。智能化创新方面,牧原自主研发和推广使用智能装备,提高猪舍环境质量,降低疫病传播风险,大幅提升养猪成效、提高猪肉品质。
(文章来源:证券时报网)