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3月10日，第三届华南中酒展在广州开幕。在主论坛环节，中国酒类流通协会常务副会长刘员发表致辞时表示：“过去一年白酒总产量出现略微下滑，但营收和净利润仍呈现上涨态势，凸显白酒行业的韧性。2023年开年之后，经济迅速回暖，白酒产业的复苏呈现出积极的面貌，消费暖、市场旺、信心足，酒业增添了更强的底气和对未来的期望。”

《每日经济新闻》记者注意到，今年国内酒类消费迎来“开门红”。国家税务总局发布的增值税发票数据显示，今年春节假期，酒水饮料等商品需求旺盛，酒、饮料及茶叶销售收入同比增长18.7%，比2019年春节假期年均增长16.4%。各大线上平台发布的春节消费数据显示，1月14日~25日，京东小时购白酒礼盒销售额同比增长超10倍；饿了么今年年货外卖中，洋酒订单月环比增长10倍以上，国产白酒订单月环比增长超2倍；叮咚买菜平台年货节期间白酒销量同比提升约178%，400元以上品牌白酒较受欢迎。

刘员表示：“步入酒业的恢复增长时代，企业应该抓住机遇，迎接即将到来的这一轮消费复苏。疫情后的新常态对酒业来说，既充满机遇，也存在挑战——酒业品牌集中度不断提高，品质消费升级，品类竞争加速。此外，酒企竞争的马太效应更加凸显，名酒掌握发展的主动权，中小微酒企则面临更加艰难的处境。”

他认为：“人民对美好生活的向往是推动中国酒业前进的动力。酒业的迭代和发展，还有相当多创新的空间，去为消费者提供高质量、高价值和高性价比的产品。中国酒业在机遇和挑战面前，更应该懂得利用数字经济的工具，增强营销变革的力度、增厚文化创新的底蕴、提升价值升级的高度，引领酒业品质、文化、品牌持续创新。”

（文章来源：每日经济新闻）